MENU’ DI NATALE 2023

  Aperitivo della casa analcolico e

fantasia di Verdurine Pastellate

Antipasto

Soufflè di Patate con ripieno di Finferli

su Vellutata di Zucca

Con Soppressa Nostrana di Valli del Pasubio

Bis di Primi

Risotto al Radicchio di Treviso e Vezzena stagionato

Saccottino di Crespella con Porcini su crema di Asiago

Secondi  piatti

Suprema di Faraona bardata con Lardo di Colonnata

Yogurt bianco e Melograno con Daddolata di Verdurine

Bocconcini di Capriolo e Polentina

In centro tavola

Dolci

Semifreddo al Torroncino e Pandoro

con crema al cioccolato

Vini

Della casa, con calice

Di vino dolce o secco per dessert

Caffè’

Adulti   € 60,00

Menù Bambini  sotto i 10 anni € 20,00